10 veselīgākie pārtikas produkti sausiem, trausliem matiem

Pārtikai jābūt ne tikai garšīgai, bet arī veselīgai. Pirms pārejam pie veselīgiem produktiem, es vēlreiz atkārtošu par ūdens nozīmi. Sausie mati visbiežāk rodas latenta dehidratācijas dēļ. Šķidruma trūkums šūnās noved pie tā, ka mati zaudē elastību, kļūst sausi un trausli. Un tāpēc, manuprāt, nebūs lieki atkārtot, ka katru dienu jāizdzer divi litri tīra ūdens vai ar ātrumu 30 ml. ūdens uz kilogramu ķermeņa svara.

Sausiem, trausliem matiem ir svarīgi tādi vitamīni kā A, E, F vitamīns, B6, B7, B5, B12, dzelzs, silīcijs, selēns, magnijs, cinks. kalcijs. Tāpēc mēs meklēsim šo vitamīnu un minerālvielu avotus pārtikas produktos.

Taukainas zivis. Jebkurā jūras treknā zivī (lasis, tuncis, menca, skumbrija ...) vajadzētu būt mūsu uzturā. Jebkura trekna zivs satur pilnīgākus proteīnus nekā dzīvnieku gaļa. Taukaino zivju tauki ir tieši omega-3 polinepiesātinātās taukskābes. Omega-3 pārtrauc iekaisumu, mazina kairinājumu un cīnās ar sausu ādu un matiem, kā arī neitralizē stresu, ko āda un mati izjūt no saules, vēja un aukstuma.

Ja ķermenim trūkst omega-3, tad mati sakņojas saknēs un izžūst garumā.

Rieksti. Ikviens zina par riekstu priekšrocībām, un nav iespējams pārvērtēt to īpašības. Rieksts satur B grupas vitamīnus, A, E, P vitamīnus un citus, minerālvielas: fosforu, dzelzi, magniju, kāliju, nātriju. Gandrīz visi rieksti satur 60-70% tauku. Mandeles tiek uzskatītas par ideālu riekstu sieviešu veselības un skaistuma saglabāšanai, un visvērtīgākais mandelēs ir E vitamīna saturs (24 mg uz 100 g).

Un mums vispazīstamākais rieksts ir valrieksts, kura priekšrocības diez vai var pārvērtēt. Valriekstu kodoli satur līdz 80% eļļas, kas ietver: linolēnskābi, oleīnskābi, palmitīnskābi, laurīnskābi, stearīnskābi, miristisko un arahidīnskābi. Turklāt valriekstu augļi satur visu vitamīnu klāstu, ieskaitot PP, B1, C, K, B2, E un A provitamīnu, kā arī hinonus, apmēram 4% tanīnu un daudzas minerālvielas, kas nepieciešamas mūsu ķermeņa pilnīgai darbībai.. ..

Citi rieksti ir tikpat noderīgi: priežu rieksti, melnie rieksti, zemesrieksti, pekanrieksti, pistācijas, lazdu rieksti, Brazīlijas rieksti, Indijas rieksti. Vidēji cilvēkam dienā vajadzīgi aptuveni 50 g riekstu.

Avokado - taukskābju aminoskābju satura čempions. Papildus veselīgajiem nepiesātinātajiem taukiem avokado satur burtiski visu, kas nepieciešams veselībai.

Piemēram, mīkstums ir bagāts ar B, D, PP vitamīniem, kāliju, nātriju, magniju, varu, mangānu, kalciju, dzelzi un vērtīgo fosforu. Tas satur daudz askorbīnskābes un A un E vitamīnu, kas ir svarīgi matu veselībai (maigumam un elastībai).

Brokoļi. Satur lielu daudzumu ogļhidrātu un taukskābju, kā arī olbaltumvielas, A, B, C un E vitamīnus, beta-karotīnu, kalciju, dzelzi, magniju, fosforu, hromu, kāliju, mangānu, zeaksantīnu, diindolilmetānu un daudzas citas vielas, kas ir liels ieguvums mūsu ķermeņa veselībai. Šis ļoti iespaidīgais saraksts ļoti labvēlīgi ietekmē matu stāvokli. Produkta antioksidanta īpašības labvēlīgi ietekmē ādas, nagu un matu stāvokli, pasargājot tos no ārējiem destruktīviem faktoriem. Internetā ir daudz dažādu brokoļu gatavošanas recepšu.

Zaļie. Spināti, pētersīļi, zaļie sīpoli, salāti, dilles, baziliks ir vienkārši neaizvietojami mūsu ķermeņa veselībai, ieskaitot matus. Zaļie satur daudz noderīgu elementu. V pētersīļi C vitamīna ir četras reizes vairāk nekā citronā. Regulāra pētersīļu lietošana mazina pietūkumu, normalizē cukura līmeni asinīs, uzlabo redzi, pazemina asinsspiedienu. Vdilles ir P vitamīns, kas nepieciešams kapilāriem un asinsvadiem, jo ​​tas padara to sienas elastīgas un spēcīgas, kā arī samazina to caurlaidību.Baziliks uzlabo atmiņu, uzlabo smadzeņu darbību, labi stimulē imunitāti. Bazilika zaļumi satur vitamīnus PP, B2, C, fitoncīdus, rutīnu un karotīnu.

Spināti var saukt par čempionu minerālvielu un vitamīnu saturā. Spinātu ēšana stiprina imūnsistēmu, padara ādu, matus un nagus veselīgus un skaistus, stiprina redzi, atbalsta muskuļu šķiedru un kaulu struktūras darbu, normalizē cukura līmeni asinīs un uzlabo sirds muskuļa darbību.

Aknas. Dažādu sugu dzīvnieku un zivju aknas atšķiras ne tikai pēc garšas, bet arī pēc lietderīgā sastāva. Aknu galvenā priekšrocība ir tā, ka tās satur lielu daudzumu dzelzs, ko organisms viegli uzsūc. Liellopu aknas ir neaizstājamas uzturā tiem, kuri cieš no dzelzs deficīta anēmijas. Šīs slimības ārstēšanā liellopu aknas ir viena no pirmajām nepieciešamajām pārtikas precēm. Aknas satur milzīgu daudzumu noderīgu B vitamīnu (B6 un B12), A, C vitamīnu un folijskābi; mikroelementi: kalcijs, nātrijs, varš, dzelzs, cinks un citi; aminoskābes: metionīns, lizīns, triptofāns.

Biezpiens.Biezpiens ir bagāts ar kalciju, fosforu un dzelzi. Tas satur daudz olbaltumvielu un minerālvielu, taukus, laktozi, hormonus, fermentus un 12 vitamīnus (A, B, C, D grupas). Biezpiens stiprina nagus, matus, kaulus un zobus.

Regulāri lietojot biezpienu, tiek normalizēta vielmaiņa, uzlabojas impulsu vadītspēja nervu šūnās, tiek uzlabota visu ķermeņa šūnu uzturs ar lietderīgām vielām sakarā ar to, ka paaugstinās hemoglobīna līmenis asinīs.

Sezams. Sezama sēklas satur daudz olbaltumvielu, aminoskābes, ogļhidrātus, A, B, C vitamīnus, daudz E vitamīna, tās ir arī bagātas ar kāliju, magniju, dzelzi, kalciju, fosforu un citiem derīgiem minerālu savienojumiem. Tie uzlabo matu un nagu stāvokli, pozitīvi ietekmē asins sastāvu, stimulē ķermeņa augšanu riboflavīna satura dēļ.

Matu, naglu un visa ķermeņa veselībai ieteicams katru dienu apēst vienu tējkaroti sezama sēklu un tā tālāk apmēram mēnesi, tad var ieturēt pauzi. Izvēlieties melnas, nemizotas sezama sēklas.

Augļi. Cilvēku uzturā augļiem ir viena no galvenajām lomām. Katrs auglis ir bagāts ar savām uzturvielām, dabīgiem vitamīniem, mikroelementiem, kas mūsu ķermenim nepieciešami katru dienu. Jūs varat runāt par katru augli ļoti ilgi, neatkarīgi no tā, kādu augli jūs šodien izvēlēsities, jūsu ķermenis jums pateiks paldies.

Āboli - satur daudz vitamīnu, makro un mikroelementu. Ārsti iesaka katru dienu patērēt vismaz vienu ābolu. Tie ir nepieciešami veselīgai ādai, matiem un nagiem. Veselīgākie ābolu ieguvumi ir mizā, tāpēc mēģiniet patērēt ābolus neapstrādātus.

Aprikozes - satur likopēnu, kāliju, dzelzi, beta -karotīnu, skābes (foliju un pantotēnskābi). Žāvēšanas laikā visi noderīgie elementi, kas atrodas aprikozēs, ir lieliski saglabāti.

Apelsīni - satur C, B vitamīnu, fosforu un magniju, selēnu un beta-karotīnu, kalciju un kāliju. Apelsīni darbojas kā šūnu aizsargs no brīvajiem radikāļiem, tiem ir vispārēja stiprinoša iedarbība uz imūnsistēmu.

Banāni - satur 10 vitamīnus, īpaši daudz B6 vitamīna. Banānos bez kālija, magnija, kalcija, cinka, folijskābes un pantotēna ir augļu cukuri - saharoze, glikoze un fruktoze, kā arī triptofāna skābe. Ēdot banānus, mēs uzlabojam kuņģa un zarnu darbību.

Kivi - satur daudz C vitamīna, apmēram trīs reizes vairāk nekā šis noderīgais komponents ir citronos. Tāpēc kivi labi stiprina imunitāti.

Ķirsis - satur daudz dzelzs, magnija, kālija, kalcija, fosfora, karotīna, B grupas vitamīnu (B1, B2, B3), C vitamīna. Ķirši nepieciešami, lai uzlabotu asinsvadu un sirds, aknu un gremošanas sistēmas darbību.

Augu eļļas. Augu eļļās satur visvērtīgākās vielas un vitamīnus, dažādas skābes un mikroelementus, kas mums nepieciešami visa organisma veselībai. Mūsdienās eļļas ir izgatavotas no daudziem augiem un augiem. Viņiem visiem ir dažādas īpašības. Pirmkārt, augu eļļas ir vērtīgas ķermenim, pateicoties taukskābēm, kas ir iekļautas to sastāvā. Tie satur arī milzīgu daudzumu antioksidantu, kas stiprina ķermeni un uzlabo matu un ādas stāvokli. Lieliskas augu eļļas: olīvu, sezama, linsēklu, saulespuķu, kukurūzas, ķirbju sēklu, rapšu.